“目前所有设备已经安装完毕。预计9月正式投产使用,届时这个车间加工能力能达到3万只肉兔,年加工能力能够达到千万只,也是国际目前最先进的生产流水线。”公司总经理吴亮亮说,公司产品分为冷却肉、冷鲜肉、熟食肉三大类,主要销往四川、重庆、广东、广西和欧洲、俄罗斯等地市场。
肉兔具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,被世界兔协会定位“美容肉”、“保健肉”、“长寿肉”。因此,发展肉兔产业具有广阔的前景和美好的未来。因此,林甸在2017年伸出“橄榄枝”引来了乐尔食品公司这只“金凤凰”的落户。
作为林甸县重点产业项目,乐尔食品有限公司除生产加工区外,还自建了种兔养殖基地,目前建有繁育养殖兔舍32栋,其中8栋繁育种兔,用于与林甸当地基地、合作社种群的替换。24栋饲养商品兔, 用于生产加工销售。企业以“公司+合作社+农户”为运营模式,将直接带动县内肉兔养殖经济,间接增加1.5万户农民收入。
“我们的种兔约有3万多只,主要是发给下边养殖户、分厂做种兔用。等种兔场全建成了,年可以出栏30—40万只肉兔。这样将形成繁育、养殖、生产流水作业模式,百姓和企业将双双获益。”乐尔种兔繁育养殖公司原料副总温成祥说。
另悉,2019年,该公司还将启动二期食品深加工熟食系列项目,预计加工主产品1万吨,届时,公司将成为引领林甸特色经济发展的强力引擎,带领百姓脱贫致富。
记者 刘志华